Как правильно выбрать холодильник
Приобретая холодильник, в первую очередь необходимо принимать во внимание требования к нему, так как в противном случае сделать выбор будет весьма проблематично. Сегодня на рынке имеется богатый выбор холодильников, так что даже самый требовательный покупатель будет удовлетворен.
Раздумывая над вместительностью холодильника, не забывайте, что нужды обычной семьи из 3-4 человек вполне удовлетворит холодильник вместимостью 300-320 литров. Как правило, это двухкамерный агрегат с холодильной камерой объемом не менее 200 л. В таком холодильнике свободно размещаются 3-4 полки (кроме тех, что на двери) и два удобных ящика для овощей и фруктов. Если же вам больше по душе однокамерный агрегат, то выбирайте холодильник вместительностью не менее 240 литров.
Обычно однокамерный холодильник приобретается в дополнение к основному, к примеру, для загородного дома. Если в доме проживают три маленьких ребенка, большой холодильник моментально оказывается заполнен детскими продуктами (надо сказать, что маленькие баночки с детским молочком и йогуртом могут занять почти весь холодильник!). И второй холодильник будет в этом случае как нельзя кстати: большой холодильник с морозильной камерой отойдет в пользование родителей, а в маленьком будут храниться детские продукты.
Холодильники большого объема покупают только те люди, у которых на кухне имеется много свободного места. Как правило, это холодильники Side-by-Side, в них холодильная и морозильная камеры находятся не друг над другом, а рядом, при этом у каждой имеется собственная дверь. Такие холодильники имеют достаточно высокую цену, но зато они избавляют вас от проблемы недостатка места для хранения продуктов и оборудованы современными системами сохранения их свежести.
При покупке рекомендуется внимательно осмотреть морозильную камеру. Диапазон рабочих температур является главным параметром, по которому различаются морозильные камеры холодильников. В стандартном режиме работы обычно сохраняется температура около -18, но кроме стандартного режима во многих морозильных камерах имеется так называемый режим "быстрой заморозки". Этот режим работы продукты позволяет быстро заморозить продукты при очень низкой температуре (-24-26 С).
Другим важным параметром морозильной камеры является ее замораживающая способность. Она может составлять от 3,5 кг до 20 кг в сутки.
Если в Вашем доме часто отключают электроэнергию, вам стоит позаботиться об аккумуляторах холода для морозильной камеры. Аккумулятором холода можно пользоваться и отдельно от морозильника: к примеру, если вы собираетесь поехать на пикник и взять с собой прохладительные напитки и мясо для шашлыка – вам нужно будет просто поместить аккумулятор холода в сумку с продуктами.
Внутренний дизайн холодильника также имеет значение. Он характеризуется: количеством полок, материалом, из которого они сделаны, набором различных контейнеров для масла, яиц и пр., и, конечно, размерами камеры.
Полки для холодильников могут быть решетчатыми, пластиковыми или сплошными (из закаленного стекла). При покупке холодильника не забывайте, что стеклянные полки легче чистить, а в случае, если какая-то жидкость разольется, она не загрязнит весь холодильник, а останется на полке. От протекания жидкости предохраняют специальные бордюры-ограничители, которые имеются в холодильниках почти всех производителей. Как правило, в новых моделях к холодильнику прилагаются формы для яиц, масленка, емкости для ароматных продуктов (например, для чеснока, чтобы весь холодильник им не благоухал), емкость для мяса и рыбы и другие формы. Убедитесь, чтобы в стенках холодильника имеются пазы для перестановки полок – так вы сможете расположить полки так, как вам будет удобно.
Каждый холодильник можно отнести к одному из классов энергоэкономичности. Минимальное количество электроэнергии потребляют холодильники A-класса, максимальное - холодильники G-класса. Агрегаты с показателями B и C считаются экономичными, D обозначает среднее значение потребляемой электроэнергии, буква Е означает высокий расход электроэнергии. Надо заметить, что большинство европейских холодильников принадлежат к первым трем классам.
Отечественные производители также принимают во внимание имеющуюся классификацию холодильников по энергоэкономичности и стремятся к уменьшению количества расходуемой энергии, хотя в России эта проблема не стоит так остро, как в Европе (по сравнению с Европой мы платим за электроэнергию очень мало).
И, напоследок, о цене. Ведь почти для каждой семьи основным параметром при выборе нового холодильника становится его цена. По стоимости все холодильники, которые сегодня можно встретить на российском рынке, можно разделить на несколько групп. В первую группу входят холодильники малого и среднего объема, их стоимость составляет $250-450. При этом стандартный двухкамерный холодильник, объем которого вполне удовлетворяет требованиям семьи из 3-4 человек, можно купить в среднем за $300-350.
Во вторую группу холодильников входят модели стоимостью от $500 до $1000-1100. Среди них можно увидеть двух- и трехкамерные холодильники практически любого литража (кроме самых больших). Все они оборудованы системами автоматического размораживания, в морозильной камере имеется режим быстрой заморозки. В большинстве моделей внутри холодильной камеры имеются специальные отделения для хранения мясных и молочных продуктов (нулевые зоны, или зоны свежести). С увеличением стоимости холодильника, как правило, растет и его энергоэкономичность.
К третьей группе можно отнести самые дорогие модели холодильников, хотя на отечественном рынке их не так много, как за рубежом. Сюда можно отнести модели стоимостью от $1200 до $3500. "Элитные" холодильники обычно опережают своих более дешевых собратьев в плане размеров и объема.
Ольга Фомина

